- Thành phần chính: Nước dùng dashi thanh ngọt kết hợp tương miso truyền thống, đậu hũ non mềm mịn, rong biển tươi mát, nấm kim châm tươi giòn ngọt tự nhiên và hành lá thơm nồng.
- Định lượng: 1 phần súp nóng vừa vặn, thích hợp dùng kèm các món hải sản ngâm tương và cơm trắng/cơm gạo lứt.
- Đóng gói: Hộp chuyên dụng đựng món nước chịu nhiệt, có nắp đậy kín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Cam kết: Nấu mới mỗi ngày từ nguyên liệu tươi sạch chuẩn vị, không sử dụng chất bảo quản hay phụ gia tạo màu, tạo mùi.
-
Húp một ngụm súp miso ấm nóng trước bữa ăn để đánh thức vị giác và làm ấm dạ dày.
-
Thưởng thức xen kẽ giữa từng miếng hải sản ngâm tương đậm đà và cơm dẻo để cân bằng khẩu vị, chống ngấy và cảm nhận trọn vẹn vị tươi ngon tròn đầy.
- Dùng trực tiếp khi còn ấm nóng cùng các món ngâm tương và banchan.
- Sử dụng tốt nhất trong vòng 2 tiếng kể từ khi nhận hàng để đảm bảo độ tươi ngọt của nấm và rong biển.
- Nếu súp bị nguội, có thể hâm nóng lại bằng lò vi sóng trong khoảng 30–60 giây trước khi thưởng thức.
- Thưởng thức ngon nhất ngay sau khi nhận món (trong vòng 2 tiếng).
- Nếu chưa dùng ngay, đậy kín nắp và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh (0–4°C), nên hâm nóng lại trước khi dùng trong ngày.
Khám Phá Thêm
Banchan
Menu Banchan đa dạng tại bếp Cô Thảo Tôm Cá, "mảnh ghép" hoàn hảo để nâng tầm vị giác và cảm nhận trọn vẹn sự tinh túy trong từng hương vị. Danh mục các món ăn kèm được bếp tuyển chọn kỹ lưỡng để kết hợp cùng hải sản ngâm tương. Từ vị dẻo thơm của cơm gạo Nhật, vị thanh mát của súp Miso đến cái giòn sần sật của trứng cá Ebiko, tất cả tạo nên một bữa ăn đầy đủ và hài hòa nhất.
Kim Chi Hộp (500g)
Được muối theo công thức truyền thống, Kim chi tại Bếp mang đến độ giòn sần sật của cải thảo tươi hòa quyện cùng sốt muối chua cay, mặn ngọt đậm đà. Đây chính là "bí quyết" giải ngấy hoàn hảo, giúp trung hòa vị béo ngậy của các món hải sản ngâm tương và nâng tầm vị giác của bạn.
Set Cơm Ngâm Tương Full Topping (Cá hồi - Tôm - Trứng)
Tinh hoa của bếp Cô Thảo Tôm Cá hội tụ trong một hộp cơm "All-in-one". Đầy đủ cá hồi, tôm và trứng lòng đào, set cơm này không chỉ là một bữa ăn, mà là một sự nuông chiều bản thân sau những giờ làm việc căng thẳng, vừa đảm bảo dinh dưỡng vừa cực kỳ "trendy".
Trứng cá hồi
Trứng cá hồi (Ikura) từ lâu đã được mệnh danh là "hoàng đế" của nền ẩm thực xứ sở hoa anh đào. Được tuyển chọn từ nguồn trứng cá hồi tươi ngon nhập khẩu chính ngạch, sản phẩm trứng cá hồi Nhật Bản tại Bếp sở hữu sắc cam đỏ trong veo như ngọc, từng hạt căng bóng và đầy đặn, mang đến trải nghiệm vị giác vô cùng đẳng cấp ngay tại nhà.